image

ראשונה, תוספת, סלט

1-2

10 דקות

10 דקות

סלט טונה עם תירס מהשדה

סלט טונה עם תירס מהשדה

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • 1 קופסה תירס מהשדה 200 גרם יכין
  • 1 חבילה טונה במים/שמן
  • 1 כף בצל סגול
  • 1.5 כפות סלרי
  • 1.5 כפות בצל ירוק
  • 1.5 כפות שמיר
  • לרוטב:
  • 1 כפית חרדל גרגירים
  • כפות שמן זית ( או כל שמן בישול אחר)
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1.5 כפות מיץ לימון
  • 1/2 כפית מלח

אופן ההכנה

  • 01 מסננים היטב את הטונה ואת התירס מכל הנוזלים ומעבירים לקערת ערבוב גדולה. חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות ואחידות (בגודל של גרגיר תירס בערך) ומוסיפים לקערה.
  • 02 מכניסים את כל מרכיבי הרוטב לצנצנת קטנה, סוגרים היטב ומשקשקים בעוצמה עד לקבלת אמולסיה (מרקם אחיד וחלק).
  • 03 מוזגים את הרוטב מעל תערובת הטונה והירקות ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים עטופים היטב.
טיפ

סוד הסלט היציב: כדי שהסלט לא יהפוך ל"מרקי" אחרי שעה במקרר, מומלץ להוציא את הליבה הרטובה של המלפפון או העגבנייה (הזרעים והנוזלים) לפני הקיצוץ. בנוסף, אל תתקמצנו על גרידת לימון בתוך הרוטב – היא מנטרלת את הריח הדומיננטי של הטונה ונותנת "קיק" של פרשיות שמרגיש כמו סלט של בית קפה. בונוס: אם אתם אוהבים מרקם קרמי בלי להשתמש בהרבה מיונז, אפשר למעוך חצי אבוקדו בשל לתוך הרוטב שבצנצנת ולשקשק.

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!