image

עיקרית, ראשונה, תוספת, סלט

4 מנות

כ-15 דקות

סלט שעועית ירוקה, פטה וסלק

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • 400 גרם שעועית ירוקה שלמה קפואה יכין
  • 1 סלק מבושל וחתוך לקוביות
  • 100 גרם גבינת פטה חתוכה לקוביות
  • חצי כוס שקדים פרוסים קלויים
  • לוויניגרט:
  • 1 כף חרדל
  • 1 כף חרדל
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • חצי כפית סילאן
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

  • 01 יוצקים מים רותחים על השעועית הירוקה הקפואה, ומעבירים לאחר דקה לקערה עם מי קרח כדי לעצור את הבישול ולשמור על הצבע הירוק. מסננים ומייבשים היטב את השעועית.
  • 02 מניחים את השעועית בקערה.
  • 03 מוסיפים את קוביות הסלק וחצי מכמות הפטה.
  • 04 מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת קטנה עד לאיחוד.
  • 05 יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות.
  • 06 מפזרים מעל את השקדים הקלויים ואת שארית גבינת הפטה ומגישים.
טיפ

מוסיפים חופן עלי כוסברה קצוצה וצ'ילי טרי פרוס למי שאוהב חריפות אסייתית

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!