image

עיקרית

2 מנות

כ-25 דקות

קערת POKE של אורז מוקפץ, אפונה עדינה וסלמון

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • 2 פילה סלמון (כ-150 גרם כל אחד)
  • 1 כוס אפונה עדינה קפואה יכין
  • 2 כוסות אורז לבן מבושל
  • 1 אבוקדו בשל פרוס
  • 2 כפות שמן
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות מיץ לימון או ליים
  • 1 כפית דבש
  • 1 כף שומשום שחור
  • מלח ופלפל שחור גרוס לתיבול

אופן ההכנה

  • 01 מייבשים בנייר סופג ומתבלים את פילה הסלמון במעט מלח ופלפל.
  • 02 מחממים כף שמן במחבת וצורבים את הסלמון כ-3-4 דקות מכל צד עד למידת העשייה הרצויה.
  • 03 מוציאים את הסלמון מהמחבת ומניחים בצד.
  • 04 מוסיפים למחבת כף שמן נוספת ומקפיצים את האפונה העדינה למשך 2 דקות.
  • 05 מוסיפים את האורז המבושל למחבת ומערבבים עם האפונה.
  • 06 יוצקים את הסויה והלימון ומערבבים היטב עד שהאורז חם.
  • 07 מחלקים את האורז לשתי קערות הגשה.
  • 08 מניחים מעל כל קערה פילה סלמון וחצי אבוקדו פרוס.
  • 09 מפזרים שומשום שחור מעל הכל ומגישים חם.
טיפ

להוסיף מעל המנה זילוף של מיונז חריף (מיונז מעורבב עם מעט סריראצ'ה) ובצל ירוק קצוץ

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!